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車?yán)遄映远嗔藭?huì)鐵中毒嗎?
2024年02月27日 08時(shí)00分   中新網(wǎng)

中新網(wǎng)2月26日電 通過正常飲食攝入過量的鐵是非常罕見的,拿車?yán)遄觼碚f,這種水果中鐵的含量較低,根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部(USDA)的數(shù)據(jù),每100克車?yán)遄又械蔫F含量僅為0.36毫克。與其他富含鐵的食物相比(例如紅肉、豆類、某些綠葉蔬菜)相差不少,而我們?cè)诔赃@些食物時(shí)從不會(huì)有這種擔(dān)心,那為什么還要擔(dān)心車?yán)遄幽??不過,任何食物如果過量食用都可能導(dǎo)致健康問題,包括胃腸道不適或血糖水平升高。因此,雖然車?yán)遄雍芸煽冢蹅円淮我矂e吃太多。(來源:@科學(xué)辟謠 @中國新聞網(wǎng) )

(責(zé)任編輯:梁艷)


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